2017年12月23日土曜日

クリスマス茶会2017

12月22日にカフェテリアでお茶会を開催しました。少ない時間ながらもたくさんの先生方や生徒の皆さんに来ていただけました。お菓子の話をすると懐かしいと感じて下さるものもあったり、またクリスマスのサンタクロースや家、トナカイの形をした落雁もあって、いらして下さった方々がとても驚いていらっしゃいました。
お茶も大変美味しいとの好評を頂き、とても嬉しかったです。これからも精進して行きたいと思います。次回も機会があればまたやりたいです。とても楽しいお茶会でした。

2017年12月20日水曜日

納会2017

12月16日に納会がありました。数茶と茶かぶきという七事式の二つをやりました。いつも頂いている薄茶ではなく、お濃茶をたくさん頂けて良かったです。
茶かぶきは今回初めて参加して、お茶の種類を当てるのが大変でしたが、先輩方と同じ解答をしていたなど面白いことがたくさんありました。
数茶ではそんなに沢山?というくらいお菓子があり、薄茶を大変美味しく頂くことが出来ました。
懐石料理は社中の方々の手作りなのですが、どれもとても美味しく自分もいずれは作れるように頑張りたいです。お濃茶を点てることが出来るようになるためにもたくさんのことを学んでいきたいと思います。